Stikkord: surdeig
-
Surdeigsbrød av spelt
Å lage surdeigsbrød av spelt kan være en herlig opplevelse, som resulterer i et smakfullt og næringsrikt brød. Speltmel gir brødet en nøtteaktig smak og en litt annen tekstur enn vanlig hvetemel. Her er en oppskrift på hvordan du kan lage surdeigsbrød med spelt. Views: 4
-
Surdeigsbrød
Denne oppskriften bruker jeg som grunnoppskrift. Bytter ut noe av hvetemelet med andre typer mel og tilsetter frø og nøtter alt etter hva som er tilgjengelig for hånd. Videoen viser deg også hvordan du lager, mater og oppbevarer surdeigstarteren. Surdeigsbrød med brie, rosmarin og hvitløk: Views: 29