Vepsebol

Disse kakene er laget av marengs, er kjempegode og er kjappe å lage.

Del på Facebook
Pin oppskrift
Legg til samling
Skriv ut
4.5 from 4 votes

Vepsebol

Utrolig enkle å lage og fantastisk gode å spisel.
Kake, Snack
Norge
Keyword glutenfri, kake, snack, snop
Tid 20 minutes
Koke/steke tid 25 minutes
Porsjoner 12 stk

Ingredienser:

  • 3 eggehviter
  • 2 ts vaniljesukker
  • 200 g sukker
  • 200 g sjokolade
  • 200 g mandler eller peanøtter
Legg til i handleliste

Fremgangsmåte:

  • Pisk til eggehviten blir stiv. Tilsett sukker og vaniljesukker litt etter litt med kraftig visping til får en fyldig og glatt marengs.
  • Grovhakk mandler/peanøtter/sjokolade og tilsett forsiktig i marengsen (sammen med lakrispulveret om du bruker det). Vend inn med slikkepott. Vær forsiktig så ikke marengsen klapper sammen.
  • Sett topper på stekebrett med 2 ts eller ss alt etter hvor store du ønsker kakene. Jeg foretrekker spiseskjeer.
  • Stekes midt i ovnen ved 180 grader. 10-25 min alt etter hvor store vepsebol du lager. Skal stivne på utsiden, men være myke inni.
  • La kakene avkjøles helt på platen før de forsiktig flyttes over på rist. Oppevares i tette kakebokser. Behandles forsiktig da de er skjøre kaker.
Næringsinnhold
Vepsebol
Portionsstorlek
 
0 g
Amount per Serving
Kalorier
251.76
% Daily Value*
Fat
 
14.08
g
22
%
Mettet fett
 
3.98
g
25
%
Transfett
 
0.01
g
Flerumettet fett
 
2.22
g
Enumettet fett
 
7.14
g
Natrium
 
15.46
mg
1
%
Kalium
 
183.07
mg
5
%
Carbohydrates
 
31.02
g
10
%
Fiber
 
3
g
13
%
Socker
 
26.69
g
30
%
Protein
 
5
g
10
%
Vitamin A
 
0.17
IU
0
%
Kalsium
 
49.53
mg
5
%
Jern
 
1.09
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Hits: 32

Translate »