Vepsebol

Disse kakene er laget av marengs, er kjempegode og er kjappe å lage.

Legg til samling
Skriv ut
No ratings yet

Vepsebol

Kake, Snack

Ingredienser:

  • 3 eggehviter
  • 2 ts vaniljesukker
  • 200 g sukker
  • 200 g sjokolade
  • 200 g mandler eller peanøtter

Fremgangsmåte:

  • Pisk til eggehviten blir stiv. Tilsett sukker og vaniljesukker litt etter litt med kraftig visping til får en fyldig og glatt marengs.
  • Grovhakk mandler/peanøtter/sjokolade og tilsett forsiktig i marengsen (sammen med lakrispulveret om du bruker det). Vend inn med slikkepott. Vær forsiktig så ikke marengsen klapper sammen.
  • Sett topper på stekebrett med 2 ts eller ss alt etter hvor store du ønsker kakene. Jeg foretrekker spiseskjeer.
  • Stekes midt i ovnen ved 180 grader. 10-25 min alt etter hvor store vepsebol du lager. Skal stivne på utsiden, men være myke inni.
  • La kakene avkjøles helt på platen før de forsiktig flyttes over på rist. Oppevares i tette kakebokser. Behandles forsiktig da de er skjøre kaker.
Næringsinnhold
Vepsebol
Porsjonstørrelse
 
0 g
Mengde per porsjon:
Kalorier
3017.31
% Daily Value*
Fat
 
167.39
g
258
%
Mettet fett
 
47.62
g
298
%
Transfett
 
0.03
g
Natrium
 
185.48
mg
8
%
Kalium
 
2140.87
mg
61
%
Carbohydrates
 
373.16
g
124
%
Fiber
 
35.4
g
148
%
Socker
 
319.36
g
355
%
Protein
 
60.05
g
120
%
Vitamin A
 
2
IU
0
%
Kalsium
 
584.38
mg
58
%
Jern
 
13.13
mg
73
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.