Del løken i store biter og fordel i de to kyllingene.
Smør 1 ss sennep på hver kylling.
Gni kyllingen inn med rubben..
La kyllingen få hvile i kjøleskap 3-4 timer for å la rubben trekke inn i kyllingen.
Gjør grillen klar til indirekte, høy varme (220 °C). Sett kyllingen midt på grillristen, legg lokket på grillen og grill kyllingen i ca 60 minutter. Kontroller kjernetemperaturen på kyllingen, den skal være 75 grader for at kyllingen er gjennomstekt.